Секреты выбора идеальной кофемашины для истинных ценителей бодрящего напитка

Утро без чашечки хорошего кофе даже трудно представить. А истинному кофеману для приготовления любимого напитка просто необходима хорошая кофемашина. Нажав одну кнопку, можно вполне профессионально заваривать разные виды кофе, включая как крепкий эспрессо, так и воздушный латте. Но выбрать такую умную машину надо уметь. Какую кофемашину лучше купить?

На что обратить внимание, выбирая кофемашину для дома

Перед такой важной покупкой необходимо определить тип кофемашины и обратить внимание на то, что она умеет, с какими видами кофе «дружит».

Важно! Если модель самая простая, ей под силу будет только приготовление американо да эспрессо. Функция напитков, так сказать, авторских, характерна лишь для дорогих вариантов кофетехники.

Как выбрать машину для приготовления кофе? Для этого неплохо знать, какими дополнительными функциями она оснащена. Отнюдь не лишним будет выяснить такие вопросы:

• Есть ли в ней автопромывка?
• При использовании аппарата в роли термопота подается ли горячая вода?
• Оснащена ли машина устройством для приготовления капучино?
• Подогреваются ли чашки, чтобы полнее раскрылся аромат зерен кофе?
• Предусмотрена ли возможность предварительного смачивания кофе в случае приготовления его по особым рецептам?
• Можно ли регулировать температуру и крепость кофе?

Читайте также: Как собирать мясорубку электрическую  и механическую в домашних условиях

Совет! Рекомендуется также обратить внимание на тип управления кофемашиной – представляет ли она простую механику, современную электронику или эффектную сенсорную панель, а также на материал, из которого изготовлен корпус.

Самые качественные автоматические модели

Разные сайты предлагают свой рейтинг автоматических кофемашин для использования дома с хорошим качеством – от топ-6 до топ-10 и даже топ-20. Во всех случаях более целесообразно исходить из позиции «тройка лидеров».

• Лучшая автоматическая кофемашина и несомненный лидер, открывающий обзор моделей, – Delonghi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B. Встроенная кофемолка «умеет» молоть кофейные зерна в тринадцати различных степенях. Она оснащена автоматической системой автокапучино, позволяющей приготовить любимый напиток в одно касание. Эта кофемашина компактна, ею очень удобно как управлять, так и хранить ее. С помощью двухстрочного текстового дисплея с иконками агрегат можно настроить на приготовление кофе в «индивидуальном режиме» – для каждого из участников кофепития с его личными предпочтениями, да еще запрограммировать нужное количество воды, температуру и крепость. Машина оборудована подогреваемой подставкой для чашечек и фильтром для воды.

Нажав всего одну кнопку – «очистка», можно включить функцию автоматического ополаскивания.

• Неоспоримым достоинством Melitta Caffeo Barista TS является то, что при работе с ней можно выбирать из 18 рецептов варки кофе, которые запрограммированы производителем. Разработчики также предусмотрели профили, позволяющие бесконечное множество импровизаций при создании новых ароматов.

Аппарат – обладатель двухкамерного отсека: кофейные зерна можно загружать автоматически и вручную, как указывает рецепт, а машина сама выберет нужный отсек.

• Завершает тройку лидеров машина Nespresso C30 Essenza Mini. Она легкая (всего чуть больше двух килограммов) и очень компактная, потому ее легко разместить на любой кухне, даже поставив на полке или подоконнике. В емкость для воды вмещается 0,6 литра. Необходимый объем кофе можно запрограммировать, в зависимости от сорта, который будет готовиться, он может составить сорок или 110 мл.

Уход за этим аппаратом совсем не сложен: капсулы, которые уже использованы, попадают в контейнер. Об уровне его заполнения пользователя информирует светодиодный индикатор.

Лучшие кофемашины капсульного типа

В специальной капсуле внутри машины размещен в герметичной упаковке спрессованный брикетик обжаренного молотого кофе. Когда капсула прокалывается, горячая вода под давлением попадает в крышечное отверстие. Как правило, одной капсулы достаточно для приготовления одной порции напитка. Его крепость регулируется добавлением воды.

На заметку! Капсульная кофемашина для дома является идеальным вариантом для приготовления американо, капучино, латте, мокка, эспрессо, а также какао, горячего шоколада и других напитков, для приготовления которых применяются капсулы со сливками.

Лучшая капсульная кофемашина, или по крайней мере одна из лучших – Delonghi EN 80. CWAE.

• Кофейные напитки на ней готовятся очень быстро за счет высокого давления.
• В комплектацию модели входит дополнительный бойлер, что позволяет заварить кипяток или взбить молочную пенку.
• У платформы для чашек выдвигается поддон, собирающий капельки жидкости и предотвращающий загрязнение столешницы.
• Эта капсульная кофемашина для дома оснащена ручной насадкой – капучинатором.
• Более интенсивный аромат напитку придается функцией, которая предусматривает предварительное смачивание молотых зерен.

Надежные рожковые кофемашины

Наибольшим спросом пользуются машины этого типа, а среди них – хорошая компактная модель Polaris PCM 4003AL с металлическим противоударным корпусом. У нее имеется функция подогрева чашечки, есть также поддон, на котором собирается конденсат. Капучинатор с «ручным управлением» позволяет готовить кофейно-молочные напитки.

Бюджетные модели – до 5000 рублей

И в этом случае из «многострочного» рейтинга имеет смысл остановиться на первых трех моделях.

Melitta Easy

Среди характеристик этой кофемашины следует отметить как ее современный дизайн, так и отличные технические характеристики:

• максимальный объем рассчитан на одновременное приготовление пяти чашек кофе;
• модель капельного типа, имеющая уникальную противокапельную систему Drip stop, за счет чего поверхность нагревательного диска остается чистой, когда снимается кувшин;
• напиток готовится быстро, при этом устройство потребляет 1050 Вт;
• система способна отслеживать мягкость/жесткость воды, благодаря чему продлевается работа бойлера;
• возможность визуально или посредством индикатора определять уровень жидкости;
• два важных «авто-» – -отключение и -подогрев.

Цена данной модели составляет 1950 руб.

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Самая лучшая брендовая капсульная кофемашина стоит 1990 рублей. Отличается красивым дизайном в четырех цветовых решениях. Из капсул Tassimo в ней быстро благодаря необходимой мощности можно приготовить три вида кофе – капучино, латте макиато, эспрессо.

Можно настраивать регулировку порций кипятка, контролировать крепость напитка. Поддон для сбора конденсата легко снимать и мыть. Кроме кофейных напитков, можно приготовить горячий шоколад, чай.

ENDEVER Costa-1050

Самая лучшая рожковая кофемашина предназначена для приготовления в ручном режиме из молотого кофе капучино, латте, лунго и эспрессо. Мощность у нее меньше, чем у предыдущей модели, но ее достаточно, чтобы приготовить 200 мл крепкого кофе.

Лучшие премиальные варианты для кофейных гурманов

Все премиальные варианты – лучшие кофемашины. Они готовят отменный кофе, обладают всеми базовыми настройками и могут порадовать несколькими каноническими рецептами. Какая кофемашина лучше?

Delonghi EPAM 960.75.GLM Maestosa

Модель можно назвать флагманом этой фирмы.

• Является первой домашней машиной на рынке с двумя кофемолками.
• Укомплектована кувшином и имеет отдельную программу для приготовления в одно нажатие горячего шоколада.
• Снабжена 14 рецептами.
• Можно удаленно управлять посредством мобильного приложения (iOS и Android.
• Возможность программирования очередности при наливании кофе и молока, а также «роста» молочной пенки.
• Может готовить одновременно два вида кофе с молоком.
• Укомплектована ручной насадкой-капучинатором.

Delonghi PrimaDonna Soul

В отличие от предыдущей модели у этой одна кофемолка.

• Благодаря стальным плоским жерновам качественно лучше, чем у других моделей линейки «Делонги», раскрываются оттенки вкуса.
• Возможность подстраивать степень помола и температуру заваривания для зерен разных сортов.
• Чистку облегчают съемные и разборные «носики» подачи кофе.
• Как и в предыдущей модели, можно удаленно управлять кофемашиной через мобильное приложение, программировать последовательность наливания кофе/молока, регулировать высоту молочной пены.

Saeco Xelsis SM7685

Некоторые из функций повторяют возможности двух вышеописанных моделей, касающиеся программирования и регулирования кофе, молока и молочной пены.

• На этой кофемашине можно одновременно готовить два капучино за счет наличия капучинатора с отводящей трубкой – появилось место, чтобы разместить спереди два стакана.
• На заводе запрограммирована на 15 рецептов.
• Имеются два бойлера, подсветка чашек и резервуара для воды.
• Молочный тракт промывается быстро и автоматически.

Видов кофемашин разного класса поступает в продажу огромное количество. Но какая же кофемашина будет самой лучшей для дома? Прежде чем выбрать ее, надо получить из разных источников представление о возможностях агрегатов, чтобы можно было смело купить самую лучшую кофемашину для дома.